Lẩu Cá Dân Ích, hay còn được biết đến với tên gọi quán ăn Dân Ích, là điểm đến không thể bỏ qua khi khám phá ẩm thực khu Chợ Lớn. Với chất lượng và hình thức phục vụ đặc sắc, quán đã chinh phục lòng tin yêu của nhiều thực khách.
Hương Vị Lẩu Đặc Trưng
Lẩu Cá Dân Ích nổi tiếng với hai món lẩu chính: lẩu cá và lẩu thập cẩm. Trong đó, lẩu thập cẩm được nhiều người ưa chuộng hơn bởi sự đa dạng và bắt mắt của các nguyên liệu như tôm, mực ngâm tro, da heo, tim, gan, cật, bánh xếp, đầu cá, chả cá… Tất cả được bày trí xung quanh ống than trong nồi lẩu, tạo nên một hình ảnh hấp dẫn.
Nước lẩu được chế biến theo phong cách ẩm thực Hoa, với các nguyên liệu như cải thảo, cải chua, nấm rơm… Thực khách có thể cảm thấy nước lẩu ở đây hơi nhạt so với lẩu mắm miền Tây, nhưng quán cung cấp nước mắm để khách tự nêm nếm theo khẩu vị.
Khi thưởng thức, bạn sẽ trụng mì Phúc Kiến, bún gạo và rau tần ô vào nồi lẩu đang sôi, sau đó nhanh tay vớt ra chén, chan nước lẩu, thêm tôm, cá, mực… tùy thích để tận hưởng hương vị.
Món Ăn Đa Dạng
Ngoài lẩu, Dân Ích còn phục vụ nhiều món ăn đặc trưng khác của ẩm thực Hoa như bồ câu quay, tàu hủ ky mạng tôm, nấm đông cô nhồi tôm, chả tôm chiên giòn, cơm chiên Dương Châu, cơm chiên cá mặn, đậu hủ xào thập cẩm, và chân vịt rút gân xào cải chua… Mỗi món ăn đều được chế biến tỉ mỉ, mang đến trải nghiệm ẩm thực phong phú và hấp dẫn.
Không Gian và Dịch Vụ
Quán lẩu Dân Ích mở cửa từ 4h chiều đến 10h tối, với không gian rộng rãi cả tầng trệt và lầu, đủ để đón tiếp lượng khách đông đảo. Tuy nhiên, phí giữ xe 5.000 đồng/chiếc có thể là một điểm trừ nhỏ trong mắt một số khách hàng.
Lẩu Cá Dân Ích không chỉ là một quán ăn, mà còn là nơi bạn có thể trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hoa giữa lòng Sài Gòn. Hãy ghé thăm và tận hưởng những món ăn tuyệt vời tại đây.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 99 Đ. Châu Văn Liêm, Phường 14, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh
Số Điện Thoại: 02838565240
Thời gian hoạt động: 16h00 – 22h00
Giá tham khảo: 50.000VNĐ – 400.000VNĐ