Trong hơn 30 năm qua, tiệm Bánh Cuốn Tôm Thịt Cô Loan đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người yêu thích món bánh cuốn tại Sài Gòn. aNằm khiêm tốn ngay đầu hẻm, tiệm bánh cuốn này nổi bật với sự độc đáo của bánh cuốn tôm nguyên con cùng chất lượng nguyên liệu tươi ngon, làm xiêu lòng biết bao thực khách.
Sự Độc Đáo Của Bánh Cuốn Tôm Thịt
Khác với những hàng bánh cuốn thông thường chỉ có nhân thịt heo bằm và nấm, Bánh Cuốn Cô Loan còn sáng tạo hơn khi kết hợp thêm tôm lột vỏ thanh ngọt, tạo nên sự khác biệt và hấp dẫn cho món ăn. Vỏ bánh cuốn mỏng mịn, được làm từ bột gạo thơm lừng, cuốn lấy phần nhân đầy ắp thịt và tôm tươi ngon.
Thực khách khi gọi một phần bánh cuốn đặc biệt sẽ được phục vụ đĩa bánh cuốn nóng hổi gồm hai chiếc bánh cuốn tròn đầy, nhân nấm và thịt heo bằm rất nhiều. Bên cạnh đó, đĩa bánh còn được đi kèm với chả lụa, chả cây, nem, bánh đậu chiên giòn và rau sống tươi ngon. Đặc biệt, phần tôm lột vỏ, bỏ đầu và đuôi nhưng vẫn giữ được độ ngọt thanh tự nhiên, chắc thịt, cắn vào là cảm nhận được ngay sự tươi ngon.
Nước Mắm Chua Ngọt Vừa Vị
Một trong những yếu tố làm nên thành công của quán bánh cuốn này chính là nước mắm chua ngọt vừa miệng, hài hòa giữa vị mặn, ngọt và chua. Nếu bạn thích ăn nhạt hơn, quán sẵn sàng cung cấp thêm nước mắm để thực khách có thể điều chỉnh theo khẩu vị riêng. Bánh cuốn mềm mại khi kết hợp với nước mắm chua ngọt, tạo nên hương vị tuyệt vời khó cưỡng.
Không Gian Quán Và Sự Phục Vụ
Quán nằm ngay đầu hẻm với lối vào rộng rãi và chỗ để xe thoải mái, rất thuận tiện cho khách đến thưởng thức. Tuy nhiên, vì quán không quá lớn và lượng khách đến quán khá đông, đặc biệt là vào giờ cao điểm, nên đôi khi không tránh khỏi tình trạng kín bàn. Nhưng với sự nhiệt tình và nhanh nhẹn của nhân viên, bạn sẽ không phải chờ quá lâu để thưởng thức món bánh cuốn hấp dẫn này.
Trải Nghiệm Thực Khách
Những thực khách từng ghé thăm quán đều đánh giá cao về chất lượng bánh cuốn. Vỏ bánh mỏng nhưng chắc chắn, không bị rách, nhân tôm thịt bên trong đầy đặn, tạo nên cảm giác “no nê” ngay khi ăn. Tôm tươi, ngọt thịt kết hợp với nước mắm chua ngọt vừa vặn đã tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh Cuốn Tôm Thịt Cô Loan không chỉ đơn thuần là một tiệm bánh cuốn truyền thống, mà còn là nơi mang lại trải nghiệm độc đáo với món bánh cuốn tôm nguyên con. Sự hòa quyện giữa hương vị bánh cuốn truyền thống và sự tươi ngon của các món ăn kèm đã giúp tiệm bánh tồn tại suốt hơn 30 năm giữa lòng Sài Gòn nhộn nhịp. Nếu bạn là tín đồ của món bánh cuốn, đừng bỏ lỡ cơ hội đến thưởng thức và cảm nhận hương vị đặc biệt tại đây!
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 357B Lê Đại Hành, Phường 11, Quận 11, TP. HCM
Số điện thoại: 0769769786
Thời gian hoạt động: 06h00 – 11h30