Bánh Xèo Ngọc Sơn là một trong những quán ăn nổi tiếng tại TP.HCM, chuyên bán các loại bánh xèo truyền thống. Với hơn 30 năm hoạt động, Ngọc Sơn đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của nhiều thế hệ thực khách, mang đến hương vị đặc trưng khó quên.
Đặc Sắc Của Bánh Xèo Ngọc Sơn
Bánh xèo là món ăn dân dã, phổ biến ở nhiều vùng miền trên khắp đất nước. Tại TP.HCM, bánh xèo Ngọc Sơn không chỉ giữ nguyên hương vị truyền thống mà còn được làm mới qua cách chế biến và thức ăn kèm, tạo nên sức hút đặc biệt cho món ăn này.
1.Lớp Vỏ Bánh Giòn Rụm
Bánh xèo Ngọc Sơn có lớp vỏ bánh mỏng và giòn rụm, được đổ khéo léo với lượng bột vừa đủ, tạo nên độ giòn hoàn hảo.
2.Hương Vị Đặc Trưng
Trong quá trình tráng bánh, quán còn đập thêm quả trứng gà vào cùng, giúp bánh thơm béo và có hương vị đặc trưng riêng biệt.
3.Nhân Bánh Chất Lượng
Thịt heo ba chỉ được chọn lọc kỹ lưỡng, kết hợp giữa nạc và mỡ để thịt thơm ngon mà không bị khô.
Tôm loại to, để nguyên vỏ, mang lại vị thanh ngọt và tươi ngon cho thực khách.
4.Nước Chấm và Rau Sống
Mỗi phần bánh xèo đều đi kèm với nước chấm đậm đà và đĩa rau sống tươi ngon, làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
5. Giá Cả Hợp Lý
Bánh xèo ở đây có hai mức giá: đầy đủ giá 80.000 đồng và đặc biệt giá 90.000 đồng, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.
Các Món Ăn Kèm
Ngoài bánh xèo, Ngọc Sơn còn cung cấp đa dạng các món ăn kèm hấp dẫn:
- Bánh Khọt
- Những chiếc bánh khọt nhỏ xinh, giòn rụm, ăn kèm với nước mắm chua ngọt và rau sống, tạo nên món ăn hấp dẫn.
- Bánh Cống
- Bánh cống với nhân tôm thịt đầy đặn, vỏ giòn tan, ăn kèm với rau sống và nước mắm.
- Gỏi Cuốn
- Gỏi cuốn tươi mát, nhẹ nhàng với nhân tôm thịt và rau sống, chấm cùng nước mắm chua ngọt.
- Bánh Tráng Phơi Sương
- Bánh tráng phơi sương mềm mịn, ăn kèm với thịt nướng và các loại rau thơm, tạo nên món ăn độc đáo.
- Các Món Lẩu, Bánh Hỏi, Chả Giò, Bánh Canh
- Thực đơn còn có nhiều món ăn phong phú khác như lẩu, bánh hỏi, chả giò, bánh canh, đáp ứng đa dạng nhu cầu ẩm thực của thực khách.
Không Gian Quán
Quán Bánh Xèo Ngọc Sơn mang không gian gia đình ấm cúng, gần gũi. Với sự tận tâm trong cách phục vụ và chất lượng món ăn, quán luôn là lựa chọn lý tưởng cho những buổi họp mặt gia đình, bạn bè hay những dịp đặc biệt.
Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ để thưởng thức bánh xèo ngon đúng điệu tại TP.HCM, hãy ghé thăm Bánh Xèo Ngọc Sơn với hơn 30 năm kinh nghiệm và lòng nhiệt huyết, Ngọc Sơn chắc chắn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và khó quên.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 103 Ngô Quyền, P.11, Quận 5, TP.HCM
Số điện thoại: 0838537486
Thời gian hoạt động: 10h00 – 22h00
Fanpage: Bánh xèo Ngọc Sơn