Quán ăn Nhật Dotori Dining là một điểm đến lý tưởng cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản. Tại đây, quý khách sẽ được đắm chìm trong không gian vườn nhà xanh tươi, khoảng nhà đầy nắng cùng tông gỗ giản dị và ánh đèn gần gũi quen thuộc. Những âm thanh vui cười và hương thơm thoang thoảng từ căn bếp mở sẽ mang lại cảm giác bình yên qua từng khung cửa sổ.
Thực đơn tại Dotori Dining ngày càng đặc biệt hơn với hương vị Nhật Bản đương đại, nhưng cũng mang những kỷ niệm mà quý khách đã gửi gắm và đan cài. Nhà Dotori tin rằng sự tinh túy trong ẩm thực không chỉ nằm trong hương vị và cảm nhận của một món ăn mà đó là điểm chạm vừa vặn giữa hương, sắc và vị. Một tương giao hoàn hảo, vừa ngon mắt, lại ngon miệng là điều mà Dotori luôn hướng về.
Các Món Ăn Đặc Trưng Tại Dotori Dining
80’s Retro Tonkatsu
Món 80’s Retro Tonkatsu mang hương vị tâm tình từ ngày xưa cũ, đơn giản nhưng vô cùng thân thuộc. Phần thịt heo chiên xù với lớp vỏ vàng ươm giòn tan, bao bọc phần nhân bên trong mềm ẩm mà ngọt đậm. Được đặt kèm với cơm trắng nóng hổi và lớp sốt béo bùi đậm đà, tạo nên một cảm nhận hương vị đặc trưng và gần gũi.
Chicken Curry
Chicken Curry tại Dotori Dining là sự dung dị và tinh tế. Với những nguyên liệu quen thuộc, qua đôi bàn tay tỉ mỉ và niềm yêu thích đặc biệt, món ăn này được nâng tầm để tạo ra một trải nghiệm độc đáo trong cảm nhận và hài hòa trong hương vị. Viên gà mềm ẩm, bọc trong lớp vỏ giòn mỏng và được áo lên lớp sốt sánh mịn, đậm đà thảo vị, chắc chắn sẽ mang đến những xúc cảm vừa thân quen, vừa mới lạ.
Tamago Sandwich
Tamago Sandwich là món bánh khai vị nhẹ nhàng nhưng khó cưỡng mỗi khi ghé thăm Dotori Dining. Lớp trứng cuộn mềm ấm, ngọt dịu đặt cùng sốt mayo thơm béo, điểm xuyết một chút thảo lá mang lại một nốt hương vị thơm là lạ.
Tornado Omelette Rice
Tornado Omelette Rice tại Dotori Dining mang đến tầng hương vị béo, bùi, mặn, ngọt đầy đặn và dịu dàng. Được cấu thành từ những nguyên liệu quen thuộc, qua đôi bàn tay khéo léo, món ăn này vừa gần gũi lại vừa thanh tao.
Pork Curry Cutlet
Pork Curry Cutlet với lớp áo chiên vàng giòn vừa vặn, bao bọc lấy phần thịt heo mềm ẩm và thơm mọng. Tất cả được phủ lên lớp sốt béo bùi đậm đà, mang lại hương vị gần gũi, ấm áp nhưng là một trải nghiệm thú vị về cả sắc, hương, thanh, và vị.
Buldak Noodle
Buldak Noodle với những miếng gà đặt ngay ngắn bên trên lớp mì vàng óng ả, được tô điểm với hành lá và phô mai bào, tạo nên hương vị hòa quyện đa tầng: cay – mặn – béo. Thịt gà được áo lớp sốt đỏ sánh cay nồng, kết hợp với pasta vàng quen thuộc, và hành lá thanh mát, hoàn thiện một tác phẩm trọn vẹn cả sắc vị và cảm xúc.
Nikomi Hamburg
Nikomi Hamburg là chiếc hamburger nặn tay, áp chảo tạo nên kết cấu đa tầng với lớp áo thơm giòn bên ngoài và cảm giác thơm ngọt mềm mịn bên trong. Phần sốt demi-glace với nước hầm bò, espagnole và các loại thảo mộc truyền thống tạo nên tầng hương – sắc – vị đậm đà và hài hòa.
Mời Quý Khách Ghé Thăm Dotori Dining
Nhà Dotori Dining luôn sẵn sàng đón tiếp quý khách đến thưởng thức và cảm nhận vẻ đẹp của mỗi nguyên liệu, mỗi hương vị. Đến với Dotori Dining, bạn không chỉ tận hưởng những món ăn ngon mà còn là một hành trình thưởng vị đầy ấn tượng và bất ngờ. Mời quý khách ghé chơi, thư giãn và thưởng thức hương vị Nhật Bản đích thực tại Dotori Dining.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 28 Thảo Điền, P.Thảo Điền, Q.2, TP. HCM
Số điện thoại: 0392175373
Thời gian hoạt động: 10h00 – 22h30
Fanpage: Dotori Dining