Nằm nép mình trên con phố nhộn nhịp của quận 10, Sài Gòn, quán chè mâm Khánh Vy đã trở thành một điểm đến không thể bỏ qua với những ai yêu thích hương vị ngọt ngào của các món chè truyền thống. Với bề dày lịch sử gần 50 năm, quán chè mâm Khánh Vy không chỉ gắn liền với kỷ niệm tuổi thơ của biết bao thế hệ mà còn là một biểu tượng ẩm thực đặc trưng của Sài Gòn.
Khánh Vy – Tên Quán Gắn Liền Với Tình Thương Gia Đình
Tên gọi “Khánh Vy” của quán được đặt theo tên của cô con gái của người bán chè. Với tình yêu thương và niềm tự hào, người mẹ đã dành cả cuộc đời để tạo nên những chén chè nhỏ bé, ngon lành và đầy ắp tình cảm. Chén chè ở đây được đựng trong những chén nhỏ xinh, giúp thực khách có thể thưởng thức nhiều loại chè khác nhau mà không lo bị ngán.
Thực Đơn Đa Dạng – Hương Vị Nam Bộ Đậm Đà
Điểm nổi bật của quán chè mâm Khánh Vy chính là thực đơn vô cùng đa dạng với các loại chè Nam Bộ quen thuộc như chè bà ba, chè thưng, chè chuối, chè bắp, chè đậu trắng, chè khoai môn, chè trôi nước… Từng loại chè mang hương vị đặc trưng nhờ nguyên liệu được lựa chọn kỹ càng và công thức nấu chè gia truyền. Nước cốt dừa tại đây cũng được làm thơm béo, tạo nên hương vị chè thêm phần hấp dẫn.
Trước đây, mỗi mâm chè chỉ có 6 chén, nhưng qua thời gian, để đáp ứng nhu cầu của thực khách, số lượng chén đã được tăng lên thành 8 chén, 13 chén, và hiện tại là 16 chén. Một mâm chè điển hình gồm các loại chè như chè bà ba, chè táo xọn, chè khoai môn, chè đậu đỏ, chè mè đen, chè trôi nước, chè đậu xanh, chè đậu trắng, chè bắp, chè thưng, chè đậu đen, chè chuối cùng với hũ rau câu dừa, đĩa xôi và đĩa bánh flan.
Không Gian Ấm Cúng Và Phong Cách Phục Vụ Dễ Thương
Mỗi bàn tại quán chè đều được phục vụ một bình trà đá to để thực khách có thể tự lấy. Dù quán lúc nào cũng đông khách, nhân viên phải chạy bàn liên tục, nhưng các anh chị ở đây luôn giữ được phong cách phục vụ nhiệt tình, vui vẻ và dễ thương. Đây cũng là một điểm cộng lớn khiến quán chè mâm Khánh Vy luôn giữ chân được khách hàng.
Một Trải Nghiệm Đáng Nhớ
Nếu đi nhóm 4 người, bạn có thể thử thách vị giác của mình bằng cách ăn hết mâm chè với 16 loại khác nhau. Mỗi chén chè, mỗi món ăn đều mang đến hương vị đặc trưng, tạo nên một trải nghiệm thú vị và khó quên. Đặc biệt, bánh flan và rau câu dừa tại đây được đánh giá rất cao bởi độ mịn màng và hương vị thơm ngon đúng chuẩn.
Quán chè mâm Khánh Vy thực sự là một điểm đến lý tưởng cho những ai muốn khám phá ẩm thực Sài Gòn. Hãy cùng bạn bè, người thân ghé qua và thưởng thức những mâm chè ngọt ngào, đầy hương vị Nam Bộ tại quán chè mâm Khánh Vy – nơi đã và đang gắn bó với nhiều thế hệ người dân Sài Gòn.
Thông tin liên hệ
Địa chỉ: 32 lô H, chung cư Ngô Gia Tự, Phường 2, Quận 10, TP.HCM
Số điện thoại: 0918969727
Thời gian hoạt động: 15h00 – 23h00